東北土産

さんまの味噌煮缶と雲丹せんべいを東北土産として頂いた。東日本大震災はまだ記憶に新しい。仕事で出かけたとの事だが宮城、岩手か、青森か、太平洋側に行ったようだ。さんまの缶詰は、岩手缶詰まるまるサンマ昆布味噌煮と云うものだ。岩手缶詰は大震災で工場を流されたが従業員共々頑張って会社を再建した、と云う復興を代表する会社でテレビでも良く紹介される。まるまる鯖昆布味噌煮と云うのもあり、これは日本テレビのヒルナンデスという番組でご飯のお供一位になったとか。大震災復興のシンボルの様な缶詰だ！！まだ食べて居ないがどんな味だろうか。うにせんべいはバリバリ食べてしまった。美味しかった有難う！