さんま

暑さは相変わらずだが暦の上ではもう秋！さんまの時期となった。ここ数年温暖化のため海水温が上昇し、さんまの不漁が続いている。不良は外国船による、サンマの乱獲もあると言う。１匹百円だったサンマが四、五百円となり、しかも小さくなった。刺身、なめろう、塩焼き、蒲焼と楽しみにしていた秋の味覚が食卓から消えそうになっている。一匹２９８円のサンマを買ってきて刺身をつくってくれた。サンマの不漁原因が温暖では仕方がないが乱獲は許せない。今朝のテレビのニュースでは今年はサンマが豊漁と伝えていたのでその内値段が下がり、なめろう、蒲焼き、さんま寿司が食べられそうだ。楽しみに値下がりを待つこととしよう！