クルミ

娘がクルミとマスカットジャムを買って来てくれた。クルミはホームベーカリーでクルミパンを焼いたりサラダにトッピングしたりとよく使う。クルミは生クルミで殻を剥いた物でカルフォルニア産などの輸入品である。娘のくれたクルミは国産の殻付き鬼クルミで殻を割り身を掘り出して食べるのは大変だが美味しい。我が国では長野県産が多く、買ってくれたクルミも信州産の鬼胡桃の様だ！