2020-08-13 朝食(16) 今朝はブロッコリー、トマト、乳酸キャベツとジャガイモのチーズガレットだった。出来が良く美味しかった乳酸キャベツも殆ど無くなったと言う。また作るのだろうが良いキャベツに当たらないと美味しい乳酸キャベツは出来無い。また美味しくなった頃には無くなると言うのが乳酸キャベツだ。それ程量は多く無いと思っていたがガレットのジャガイモでお腹が一杯になった。横文字の料理が多く覚え切れない。ガレットは多分フランスの料理だろうなかなか美味しかった!