苦いにがい

夕食にゴウヤチャンプルが出てきました。。買い物に行かなかったので豆腐が有りません、豆腐の入っていないゴウヤチャンプルは苦いにがい、食べた最初は苦いが後は美味しくなるのよ！！と言うが、苦いにがい！！ごうや、もやし、人参、卵、二口目は最初より多少苦味は薄れるがやはり苦い。グリーンカーテンとしてゴーヤは良く使われるが我が家のグリーンカーテンはキュウリだ！！