夕食（３３）かぼちゃのファルシー

としちゃん手製のささ身の燻製、自家野菜きゅうりを辛味噌と三升漬け、薩摩揚げ、ルッコラの胡麻和え、メインはかぼちゃのファルシーです。きゅうりは６月に種を播いたリビングの出窓の下ので育てており、成り始めている。ルッコラは自家製でかぼちゃは隣のおけいさんと貴さんがゴルフいた時貰った坊ちゃんかぼちゃ程の小さなかぼちゃをファルシーとした。中身はシーチキンのホワイトソースでチーズを乗せて焼き上げました。ささ身の燻製は、としちゃんが鍋で作ったものです。