2012-07-29から1日間の記事一覧

野菜(11)アラジンズキーニ

ズキーニと言えば胡瓜の様なかぼちゃで炒め物やラタトゥイユなど洋風料理の材料である。丸いズキーニがある事を知り面白いと思っていたが、先日としちゃんがすすき野の八百屋(みどりや)で10センチ程の円盤ズキーニと云うのをもらって来た。料理屋で頼ま…