何でもやって見ます(17)枝豆のペペロンチーノ

何でもやって見ますは。テレビの情報だけではありません。今日は新聞の記事からだそうです!!ペペロンチーノとはイタリア語で鷹の爪の事だそうです。鷹の爪、にんにく、オリーブ油で作ったオイルソースにアルデンテのスパゲティーを加えて炒め味付けしてスパゲティーペペロンチーノとなる。スパゲティーの代わりに固茹でした枝豆で、枝豆ペペロンチーノとなる。これを新聞で読んだとしちゃんは早速枝豆を買って来て作り夕食に出て来ました。何でもやって見ますと云う事でまあまあの味でした!!