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サラダすなっく

トシちゃんは、サラダすなっくダイズカットと云うドライベジタブルを純子さんから蓼科土産として貰って来た。無着色、天然色の五種類野菜(青大根、赤大根、サツマイモ、人参、里芋)を5ミリ角に切りパーム油で揚げた薄塩味のスナックで、そのまま食べて良し、サラダのトッピングによし、椀種に、調理材料にと便利な品物の様だ。頂いたのは70gと蓼科土産としては手頃で珍しく頂いて嬉しいものだ。ネットでは業務用食材として500g入りが扱われており調理用食材として便利に使われて居る様だ。我が家ではスナックとしてパリポリパリポリと食べようか!!

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