キャベツのザワークラウト風煮込み
倒れる前75キロ程度あった体重が6カ月の入院生活で65キロまで減った。車椅子生活でほとんど動けなかったのだから、病院食のお陰だ!!!退院して徐々に体重が増し、4年で70キロを超えってしまった。退院して2年で67キロとなり食事に気を付けねばと云っていたが、そのままに成ってしまった!!何せ歩行ままならず、運動量が激減している。肥るのは当たり前だ。体重が増えると歩くのが大変だ!!そこで、更に食の制限をと考え夕食に飲んでいた一合の酒を辞める事とした。ところが朝食に出て来たザワークラウト風キャベツの煮込みは、写真の倍の量があった。多いと云う、野菜だし、玉ねぎ氷とホールトマトが入っており大丈夫との事。野菜でも沢山食べれば同じと思うのだが!!