ササミのジャガイモ巻きフライ

暑さが続き日中買い物が大変と外出を控え、冷蔵庫の物だけで夕食をとササミをジャガイモのスッティクで巻いた物をフライとした料理が夕食に出てきた。芯としたササミは塩胡椒されており確りした味でジャガイモとよく合い大変美味しかった。付け合わせはトマト、インゲン、乳酸キャベツ、彩りも良く、目にも口にも美味しいレシピだった。ジャガイモとササミがよく会うとは思っても見なかった。懐にも口にも優しいレシピだと感心した!!

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