おつまみピザ

たまプラの生協でおつまみピザと云う名で餃子の皮ぐらいの大きさのピザの皮があり、具とチーズを乗せて焼いてくれた。具はピーマン、ベーコン、玉ねぎでチーズを乗せて焼いてくれた。生地がパリパリして美味しかったが、ピザと云う感じは余りしなかった。冷凍の小型のピザの方がよほどピサらしい。餃子の皮を三枚ほど重ねて焼いた様な気がした。トシちゃんがホームベーカリーで作った方が余程美味しのではなどと思った。しかし簡単に作れ、おつまみになるのは間違いない。共稼ぎの主婦の手料理としては最適だ。成る程おつまみピザだ。

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