羊羹(７)

最近生キャラメルとか生チョコレートとか言う菓子が出回って、評判となっている。いずれも柔らかで口に入れるととろける様な品物だ。キャラメル、チョコレート、に成る前の菓子の様だ。トシちゃんが生羊羹と言う物を買って来てくれた。練り羊羹の出来る前の物、練り込んで無く、多少小豆粒の残っている羊羹と言うことか。餡子の塊と言うのか思ったが練り羊羹ほど歯ごたえはなく、甘さも程々で多少小豆粒の残ったきんとんと言った感じだ。何にも生という名を付ければ良いと言うものでないと思いながら食べた。何とも頼り無い羊羹だ！