やっと山椒が芽を出しました。
桜に先駆けて春を告げる山椒の芽がなかなか動きません。ここ4、5日、四月中旬から下旬の陽気が続き桜の開花宣言もあり、街路樹の桜がピンクがかってきた様な気がします。気がつくと山椒が芽吹いいています。良く見ると金柑、レモンも芽が動き出しています。山椒は/芽吹いたとは言えまだ葉は小さく花も無くまだ料理に使えるまでになっていません。今年は花が咲き実がなってくれる物と期待しています。山椒は鉢植えでも充分実が取れますが、まだ二年目です。地植えで実が沢山取れるのは五年以上掛かります。もうしばらく辛抱しないと実は取れないでしょう。