牡蠣とサーモンのグラタン

先日コストコに行った時、加熱用の牡蠣を買ってきた。粒が小さいのでフライにはせずチャンチャン焼きとして食べた。量が多い、息子が来たので一食分を残して渡した。フライにすると言っていたがどの様に作ったか?残した一食分とサーモンでグラタンを作ってくれた。野菜は玉葱は無く、ホウレン草だけだった。玉葱を入れると甘くなり過ぎると言う。ピザ用のチーズがかかりとっても美味しかった!!

f:id:Fnishi:20141228084150j:plain