黒豆大福を作りました。

餡を煮たので、大福を作りました。蒸し黒豆を買ってきたので、黒豆大福とする事としたそうです。ホームベーカリーで餅を作りました。ホームベーカリーは４台目ですが餅の作れる機種を買い、時々餅を作っています。片栗粉を切らして居たので上手く丸められず、大福は４個ばかり後は丸めて冷蔵したとの事、上手く丸められて居ませんでしたが、まあまあの味でした。餅は上手く出来ており、昔の餅つき機の餅のようにぶちぶちしていませんでした。