海ぶどう

沖縄の名産に海ぶどうと云う海藻がある。何度か食べた事が有るが、生で醤油をかけて食べた様な気がする。仁丹粒のような海藻が房となって緑のミニチアぶどうだ！ご近所の娘さんの沖縄の土産で頂いた。醤油で食べるばかりでは芸が無いとネットで調べたところ、豆腐にトッピングし、ネギとおかかをかけて醤油で食べるとあった。これは良いと何でも直ぐやるとしちゃんは作った。豆腐とおかか、海ぶどうのプチプチした歯触り、なかなか美味しかった。海ぶどうって！結構高いのよとの事！！