ぎんなん御飯
トシちゃんが封筒に入った銀杏を剥いている。電子レンジで銀杏を加熱すると硬い皮が弾ける。確かに銀杏を炒る時、弾けて危ないので、必ず傷付け穴を開けてから炒る。封筒に入れて加熱すれば封筒の中で弾けるんで危なく無い、良く考えたものだ。それでも殻は付いており、剥いていたわけだ。何を作るのかと思っていたら夕食に銀杏御飯として食卓に出て来た。銀杏御飯は、グリンピースの豆ご飯と同じように炊飯器に昆布と銀杏、少々の塩を入れ炊き上げる。
黄色の銀杏入った綺麗な御飯だ。味もなかなかだ！！
トシちゃんが封筒に入った銀杏を剥いている。電子レンジで銀杏を加熱すると硬い皮が弾ける。確かに銀杏を炒る時、弾けて危ないので、必ず傷付け穴を開けてから炒る。封筒に入れて加熱すれば封筒の中で弾けるんで危なく無い、良く考えたものだ。それでも殻は付いており、剥いていたわけだ。何を作るのかと思っていたら夕食に銀杏御飯として食卓に出て来た。銀杏御飯は、グリンピースの豆ご飯と同じように炊飯器に昆布と銀杏、少々の塩を入れ炊き上げる。
黄色の銀杏入った綺麗な御飯だ。味もなかなかだ！！