日向夏のジュース

宮崎の森川さんから日向夏が送られて来た。日向夏は苦味が少なく白綿を付けたまま食べる。宮崎の岩切さんからも日向夏が来た。としちゃんがネットで皮の蜂蜜漬けの作り方を調べた。繊切りした皮を蜂蜜に漬け電子レンジで加熱し冷蔵庫で保管する。炭酸や水で薄めて飲む。水で薄めて飲んだ。ほろ苦く日向夏の香りが漂う爽やかな飲み物だ！炭酸で割ったらもっと美味しかっただろう！！