パスタと言えばスパゲッティを思い浮かべるがひと昔はマカロニであった。食卓に上がったのはマカロニサラダであった。スパゲッティナポリタンが食卓を賑わせた頃マカロニグラタンが現れた。何れも家庭で作れるハイカラな洋食だった。スパゲッティはロングパ…
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