2018-01-31から1日間の記事一覧

干し柿

干し柿が作りたくて横浜にいた頃庭に大西条柿という渋柿の木を植えて、干し柿を作っていた。なった時は200個近く生り、トシちゃんは腱鞘炎になりそうと言いながら100個近く剥いて干し、知り合いに配り喜ばれた。国立に来て渋カキは出回るが干すに至ら…