2014-07-09から1日間の記事一覧

豆苗

孫娘が好きだと云う事も有り、娘の所では良く豆苗を食べると云う。豆苗は本来中華料理の食材だ。最近は貝割れ大根と同じ様に根の付いたまま売られている。家庭では炒め物として食べられている様だが、娘はどうしているのだろうか?食べる部分を切り取り根を…