我が家の御節は蒲鉾などの練り物、こはだの粟漬けなど加工品以外は、手作りで、倒れる前はトシちゃんとの共同製作だった。特に黒豆は私が作っており、毎年暮れに錆び釘を探し回っていた。今は漬物用の鉄の玉を使っている。豆は北海道産の黒大豆,東北地方産の…
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