だいぶ前テレビの秘密の県民ショウで熊本の南関あげが放映され大変美味しいと大騒ぎであった。さてと、としちゃんに探して貰ったが、見当たら無かった。南関あげは、絞った豆腐を揚げたもので、２０センチ四方のパリパリした乾物で長期保存が出来るとの事。…
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