ニンニクと同じで鷹の爪は、料理に盛んに使われる。花壇や畑で随分昔から作っている。連作が出来ないジャガイモなどの仲間だが、そんなに大きくならず場所を取らない。と云う事で毎年苗を３、４本買って来て、花壇や畑の隅に植えていた。秋口になるとポツポ…
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