2012-02-09から1日間の記事一覧
くもこは真鱈の白子で、雲腸、菊子、等とも云われ、河豚の白子と同じで、鍋、焼き物、天ぷら、湯引きしてポン酢で食べる。河豚の白子と違いしわしわしている。来おつけないとスケトウダラの白子に当たる事がある。大きさ、色の違い、値段は違う、勿論味は違…
くもこは真鱈の白子で、雲腸、菊子、等とも云われ、河豚の白子と同じで、鍋、焼き物、天ぷら、湯引きしてポン酢で食べる。河豚の白子と違いしわしわしている。来おつけないとスケトウダラの白子に当たる事がある。大きさ、色の違い、値段は違う、勿論味は違…
