2016-02-23から1日間の記事一覧

芋羊羹

芋羊羹と云えば浅草の舟和の芋羊羹という事になるが、元祖、作り始めたのが舟和だが、現在は芋の川口を初め全国各地にあり、舟和の様な羊羹もあれば、サツマイモを原料として形、味を変えた和菓子が色々と現れ、何遍か紹介した。今回はトシちゃんの手作りで…