TBSのあさチャンという番組でフムスと云う料理が紹介された。フムスは中東地区の料理でひよこ豆のムース、野菜スティックにつけたり、トーストに乗せたりして食べると云う。ひよこ豆のムース状のサララダいう事。水煮のひよこ豆(ガルバンゾ)に練りゴマ、おろ…