今日の炊き込み御飯は、サツマイモご飯だ。戦後食糧難の時代、御飯に色々のものを混ぜて、増量して食べた。その一つにサツマイモが有った。良く覚えていないが、芋に飯粒が塗されていた様なものではなかっただろう。テレビのドラマに大根飯と言うのが出てき…
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