2015-01-03から1日間の記事一覧

おせち(2)

矢野の兄さんから昆布巻きが写真に無いとの指摘があった。トシちゃんが皿に盛り忘れた。写真を良く見ると黒豆もなますも無い。黒豆は丹波飛切りを使いいつものように煮た。膾は何時もは紅白膾か柿なますだが今年は胡麻と揚げの白い部分を擂り鉢で擂り大根と…