フィレ肉にチーズを挟んで、フライとしました。とんかつの変形です。二つに切ったところ揚げ方があまく生っぽかったのでレンジでチン、フライが口を開けてポン！チーズべろり。余り激しく無かったのでレンジはそれ程汚れなかったようです。卵は殻の薄膜の中…
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