干し海老と言えば桜海老を思い出す!!テレビで富士を背景にピンク色に海岸を桜海老が干されている光景が春先の風物詩として映し出される!!そのまま食べたり、かき揚げに使ったり、お好み焼きに入れたり、煮物に使ったりと用途が多い!!しかし桜海老だけ…
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