夕食に野菜の煮物が出てきた。鶏肉味で人参、ごぼう、蓮根、里芋、椎茸、こんにゃくと具沢山である。いわゆる筑前煮だ。御節料理に煮しめを作るのが面倒なので筑前煮にしようと言う話がある。人参、ごぼう、蓮根、椎茸と一つづつ煮るのが面倒なので一緒に煮…
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