2017-01-31から1日間の記事一覧

国立に来ても味噌作り

味噌を仕込む時期となりました。漬け込むビニールの樽は有るものの 、ビニール袋の大きさが思い出せず 、スーパーにも ホームセンターにも置いてなく、ネットで注文しました。20Lと30Lを頼みましたが結局20Lでした。大豆は味噌用にはたんぱく質の多い…