2014-08-02から1日間の記事一覧

カボチャのクリームシチュー

カボチャは日本カボチャ、西洋カボチャと言われて居たのは昔のこと、今は大半西洋カボチャとなり、日本かぼちゃは日向かぼちゃとか、ぼっちゃんかぼちゃなど特別なものになったような気がする。産地も北海道だ、鹿児島だと言っていたが、メキシコ、トンガ、…