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野菜が高くなっています!

台風10号の影響で、北海道が大雨洪水で、玉ねぎ、ジャガイモ、人参が打撃を受け、その影響で野菜が全般が高値となって居る。我が家は玉ねぎ、人参、ジャガイモをよく使うので被害甚大である。ジャガイモは長崎、鹿児島などでもに作られているとは言え北海道が80パーセント近くを占めている。カルビーではポテトチップの原料をアメリカ産に求めるとの話も有り、大変な事だ!!それでも我が家の朝食にはジャガイモが出てくる。千切りのジャガイモにとろけるチーズを乗せて焼き上げる。実に美味しい!!最近は男爵より北あかりを多用して居る。余り高値とならぬ様祈るばかりだ!!

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