2020-08-18から1日間の記事一覧

クルミっ子

鎌倉紅谷のクルミっ子と言う焼き菓子を頂いた。クルミっ子はクルミをキャラメルに混ぜ込んだ物をバタークッキーで挟んだ贅沢な焼き菓子でクルミとキャラメルが良くマッチして美味しいが強烈に甘い。鳩サブレと同様鎌倉を代表する菓子の様だ。鎌倉紅谷は戦前…