青森産のアピオス(アメリカほど芋)を買って来た。アピオスは北米原産のマメ科の植物で根に数珠つなぎに小芋ができ、インデアンの栄養源と言われる野菜だ。アピオスはアメリカほど芋と言われ、主に青森で作られている。ほど芋は国内にも原野に自生するが作り…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。