生協で一口本練り羊羹を買ってくれた。羊羹には小豆、インゲン、などの餡に寒天を加え練り固めた本練り羊羹、餡の少ない水羊羹、餡に小麦粉、葛を加え蒸した蒸し羊羹がある。サツマイモを使った芋羊羹も蒸し羊羹ということになる。羊羹に栗、胡麻、抹茶、な…
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