シズの干物を頂いた。温泉カレイと同じ程度の大きさで朝食に丁度良い大きさだ。醤油漬けである。私はシズと云う魚を知らなかったが、ネットで調べるとイボダイの事だと判った。焼いて食卓に出てくるとなるほどイボダイの醤油漬けである。西日本ではイボダイ…
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