小粒のジョガイモは晩秋、初夏の新ジャガに先駆けて出て、素揚げ、煮転がしとして重宝する。食事に小粒のジョガイモの煮物が上がった。初夏の物と思って居たので驚いた。長崎の新ジャガが出て居るので不思議では無いとの事。夏野菜のトマト胡瓜が真冬に出回…
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