焙烙(ほうろく)とは素焼の土鍋で平たい鍋が多いとの事。我が家にも皿の様な焙烙鍋が有り、盆の迎え火様に使っている。しかし私の小さい時の記憶の焙烙は、素焼の口の無い急須の様な物だった!!お茶や胡麻、銀杏を炒り、正月前にはごまめをいっていた。焙烙…
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