2012-03-15から1日間の記事一覧

何とスープです(2)海賊風スープ

苫小牧港(掘割運河)岸にイーストジャパンと云う円形ドームのホテルがある。このホテルに海賊風スープと云う名物スープがあり、何度か食べた。味と中身を覚え一二度作ってみた。まあまあの出来だったので、レシピを残している。近々このホテルは廃業し解体さ…