家で椎茸作り

横浜にいた頃、原木椎茸を庭で作っている人がおり、自分もやって見たいと思っていたが機会がなく、残念に思っていた。１５センチ角のおが屑ブロックにキノコの菌を植え込んだ物があり、もりのしいたけ農園と言う 名で椎茸の栽培キッドを売り出しており、結構収穫出来ているのを見た事がある。群馬県の森産業と言う会社が販売している。椎茸のほかエリンギ、なめこ、ヒラタケ、えのきだけ、ブナシメジ、キクラゲと色々の種類がある様だが、椎茸がポピュラーの様だ。と言うのも生協のパンフレットにあり、簡単に栽培出来そうだった。という事で注文して見た。四角の箱に入った栽培ブロックと説明書が送られて来た。早速説明書の通り水を含ませ栽培袋に入れ部屋の隅の日陰に置いた。毎日乾かない様水遣りをすれば一週間程度で芽が出てくると言う、楽しみだ！大きな変化があればその都度報告する！