すだち

香酸柑橘と云えば、レモン、柚子、橙、の他、すだち、カボス、すみかん(木酢)、ジャバラ、香酢、サンズ、と地域独特の物もある。庭木として柑橘類を植える様になり、初冬から初夏にかけて、庭を黄色い実で彩る。殆どはミカンと甘夏だが、レモン、柚子、スダチなどの香酸柑橘類も見かける。我が家にはミカン、のほか、金柑、二種類のレモン、チャイニーズリトルレモン、花柚子の香酸柑橘の木がある。先日リハビリの利用者から葉付きのすだちを貰った。チャイニーズリトルレモンと花柚子の間ぐらいの大きさで、半切りにして焼き秋刀魚に添えるのにちょうど良い。例年だとチャイニーズリトルレモンを使うのだが、気候のせいか今年はできが悪い、その後、お恵さんの所からスダチを貰った。これは市販品なので立派なものだ。重宝している！レモンはまだまだだが花柚子はそろそろ採れる時期となっている。今年は天候不順だったが花柚子は成り年なので多少は採れそうだ。その他レモンやミカンはどうなる事か！！