竹輪のピッサ

トシちゃんははお酒が飲めない。それにしては料理は、酒の肴のようなものが多い。私が良く酒を飲むためのようだ。竹輪は良く使う。竹輪の穴にチーズやキュウリを入れたり、天婦羅にしたり色々と使う。今日は竹輪にとろけるチーズを乗せコーンと赤パブリカを散らせてフライパンで焼いた。竹輪のピザ風という事だ。なかなか美味しい！！