とこぶしの炊き込みご飯は良く聞くが、夕食の食卓に出て来たのは烏賊の腸飯であった。あまり聞いたことがない。多分テレビで放映されたものと思う。としちゃんに聞くと案の定、テレビで放映されたと云う。ご飯は人参,ごぼうとあぶらげを入れて炊く。烏賊はもちろんスルメイカ、腸をバターで炒め、これを烏賊に絡めて炊き上がったご飯に入れて混ぜる。これで出来上がり、烏賊が生かと思いきあ、炊き上がったご飯の熱で煮えてしまい、少々硬くなっている。なかなか面白い味だがトコブシ御飯のように磯の香りはしない!!今回も直ぐやるトシちゃんでした!!