冬だから寒いのはあたりまえだが、ここ数日寒い日が続いた。今朝も廊下が５度だとの事。プランターのほうれん草も庭の津田かぶも葉が凍っている。霜柱が立つと根が浮き上がり枯れてしまうので心配だ。昔からある麦踏みも霜柱で浮き上がった根を元に戻すための作業のようだ。日があたってくると、凍った葉が溶けぐったりとするが夕方には元に戻る。この繰り返しでほうれん草は甘くなるが、津田かぶは如何だろうか、一寸心配だ。津田かぶは間引いて葉を糠漬けとして美味しく食べているが、やはり蕪が食べたい。寒さに負けず大きく成って欲しいものだ！！
