滝川豆腐

としちゃんが丸正で、滝川豆腐を買って来た。滝川豆腐とは豆腐をうどんの様に加工し，冷やして素麺のタレにつけて食べる。夏の食べ物で、豆腐を滝川の流れに見立てて、涼を楽しむ食べ物との事！！普通は手作りで、木綿豆腐、豆乳などを寒天で固め、ところてんを突き出す器具を使って作るとの事。魚素麺の感覚で食べたが、余りピンとしなかった！！珍しい食べ物ではあるが、冷奴の方が美味しいと思う！！！