2013-05-31 春菊(全部収穫しました) 春先蒔いてベビーリーフとして食べいた春菊が段々と大きくなって来ました。間引いても、間引いてもちっとも少なくならなかったのが、混み過ぎて大きくなりサラダ用には難しくなり、更新の時期と思い、抜き取りました。土作りをし直して、種を蒔き直して、またベビーリーフを作る事としました。ポツポツ目が出始め間もなくまたベビーリーフが収穫出来るでしょう。今度はお浸し様に大きくして鍋にも使いたいと思います。どんどん間引かねばと思っています。